Au cœur d’un parc de vingt hectares, le Domaine de Dolomieu, château-hôtel 4 étoiles avec spa, restaurant gastronomique La Table de Déodat, brasserie Le 205 et golf, s’impose comme un lieu de vie et de rencontres, où patrimoine et art de vivre s’expriment avec élégance.
Entre Lyon, Grenoble et Genève, partez pour une destination confidentielle, idéale pour un week-end en Isère, un séjour spa en région Rhône-Alpes ou un moment de partage en famille comme entre collaborateurs. Idéalement situé aux portes des Alpes et sur la route des départs vers les stations de ski, notre hôtel de charme en Isère conjugue nature, gastronomie et bien-être dans un cadre privilégié, été comme hiver.
Au cœur du parc et baignés de lumière, le château, ses dépendances et ses restaurants se dressent au milieu d’un écrin de verdure. Les arbres centenaires veillent sur un territoire classé en zone d’intérêt écologique, faunistique et floristique, véritable refuge pour une nature discrète, mais foisonnante : biches, renards, chouettes, chevreuils et autres espèces y vivent en parfaite liberté.
Havre de paix aux portes des Alpes, ce coin de paradis invite autant à la contemplation qu’aux activités : balade au petit matin, footing à l’ombre des cèdres, séance de musculation en plein air, partie improvisée d’échecs sur le plateau géant ou moment convivial sur notre terrain de pétanque. Au fil de votre séjour, vous ralentissez le rythme, vous respirez et vous vous reconnectez à l’essentiel. Laissez-vous porter par le chant des oiseaux, les parfums de saison et le calme du domaine, pour une véritable expérience nature à seulement 1h de Lyon.
Aux beaux jours, de mi-avril à octobre, notre hôtel avec spa, idéalement situé entre Lyon, Grenoble et Genève, s’anime autour de sa piscine extérieure chauffée, réservée aux clients de l’établissement.
Les familles y trouvent naturellement leur place : les enfants sont les bienvenus à partir de 2 ans, propres ou équipés d’une couche adaptée.
Profitez d’un espace convivial et rafraîchissant, idéal pour prolonger votre séjour dans la région ou vous accorder un moment de détente entre deux activités ou après une parenthèse au spa.
L’histoire du domaine remonte à la fin du 17ᵉ siècle, lorsque Pierre et François Gratet, fils de Pierre Gratet, bourgeois anobli par Henri IV, acquièrent plusieurs seigneuries, dont celle de Dolomieu.
Le domaine traversera ensuite les siècles, transmis de génération en génération, évoluant au gré des époques, des travaux et des agrandissements. Malgré ces transformations, le charme architectural et l’âme du château n’ont jamais été altérés.
Le 23 juin 1750 naît au domaine Déodat Gratet de Dolomieu, brillant naturaliste et minéralogiste dont la carrière laissera une empreinte durable. Ses expéditions et travaux le conduiront à identifier la dolomie, pierre qui donnera plus tard son nom au massif des Dolomites.
En 2017, le domaine bénéficie d’une restauration d’envergure menée par des designers réputés.
L’intention est claire : redonner au château ses lettres de noblesse tout en intégrant confort moderne, technologies discrètes et services haut de gamme. Aujourd’hui, l’hôtel 4 étoiles offre trois univers distincts : le Château, Les Cyprès et Les Cèdres.
Ils permettent d’accueillir voyageurs, familles, professionnels et épicuriens selon leurs envies : atmosphère historique et raffinée au Château, design contemporain et douceur moderne dans les deux nouvelles bâtisses Aux Cèdres et Aux Cyprès.
Le Domaine de Dolomieu est également un hôtel pour séminaire en Rhône-Alpes, lequel compte de nombreux espaces dédiés aux réunions, aux événements d’entreprise et aux rencontres professionnelles.
En 2023, après cette renaissance, le Domaine ouvre officiellement ses portes sous enseigne Best Western.
Dès le 16 septembre, le restaurant gastronomique du Domaine de Dolomieu fait évoluer ses rendez-vous et enrichit son offre :
🌙 La Table vous accueillera désormais le mercredi soir, tandis que les déjeuners du jeudi et du vendredi laisseront place à ce nouveau rendez-vous.
🍽️ Le menu Excursion en 3 plats à 65 € sera proposé le samedi et le dimanche midi.
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